Pascale Mühlemann

Pascale Mühlemann

dipl. Lebensmittelingenieurin ETH, NDS Humanernährung

Indirizzo

• • Mühlemann Nutrition GmbH
  • Haldenstrasse 73
  • 8142 Uitikon
  • Svizzera
  • 044 508 09 95

Competenze

• Projektmanagement im Ernährungsbereich
• Beratung von Institutionen und Unternehmen zu Fragen rund um gesunde Ernährung (Kommunikation, Produkte)
• Konzeption und Umsetzung von Ernährungsprojekten (Kernkompetenz: Multiplikatorenansatz)
• Ernährungskommunikation
• Bedürfnisorientierte Projektideen im Ernährungsbereich
• Umfragen im Ernährungsbereich
• Evaluation von Ernährungsprojekten

Formazione e specializzazione

dipl. Lebensmittelingenieurin ETH (ETH Zürich); Nachdiplomstudium Humanernährung (ETH Zürich); Kommunikation: Marketing, Werbung, Verkauf, PR (SAWI)

Anno di nascita

1972

Lingue parlate

Muttersprache Deutsch, Weitere Sprachen: Französisch, Englisch

Priorità metodologiche

Promozione della salute, Prevenzione, Comunicazione, Coaching, consulenza

Priorità tematiche

Alimentazione

Setting

Non orientato verso il setting

Gruppi target

Popolazione in generale

Gruppi target: sesso

Di entrambi i sessi

Lingue

Tedesco, Inglese, Francese