Pascale Mühlemann

Pascale Mühlemann

dipl. Lebensmittelingenieurin ETH, NDS Humanernährung

Adresse

• • Mühlemann Nutrition GmbH
  • Haldenstrasse 73
  • 8142 Uitikon
  • Suisse
  • 044 508 09 95

Compétences

• Projektmanagement im Ernährungsbereich
• Beratung von Institutionen und Unternehmen zu Fragen rund um gesunde Ernährung (Kommunikation, Produkte)
• Konzeption und Umsetzung von Ernährungsprojekten (Kernkompetenz: Multiplikatorenansatz)
• Ernährungskommunikation
• Bedürfnisorientierte Projektideen im Ernährungsbereich
• Umfragen im Ernährungsbereich
• Evaluation von Ernährungsprojekten

Formation et formation continue

dipl. Lebensmittelingenieurin ETH (ETH Zürich); Nachdiplomstudium Humanernährung (ETH Zürich); Kommunikation: Marketing, Werbung, Verkauf, PR (SAWI)

Année de naissance

1972

Langues

Muttersprache Deutsch, Weitere Sprachen: Französisch, Englisch

Points forts méthodiques

Promotion de la santé, Prévention, Communication, Coaching/conseil

Points forts thématiques

Alimentation

Settings

Démarche non située au niveau du setting

Groupes cibles

Population générale

Groupes cibles: sexe

Les deux sexes

Langues

Allemand, Anglais, Français