Die Ausstellung "GIFT. essen kann gefährlich sein" wurde im Museum Mühlerama vom 14. März 2012 bis 31. Januar 2013 gezeigt. Thematisch gliederte sich die Ausstellung in den Tatort Natur (Giftpflanzen und -pilze), Tatort Küche (Konservierung von Lebensmitteln, Umweltgifte, Zusatzstoffe), Tatort Mühle (Getreidevergiftungen früher und heute) und Tatort Bibliothek (Giftmord in Literatur und Realität).
Das Publikumsecho war ausgezeichnet: 2012 verzeichnete das Mühlerama das zweitbeste Besucherresultat seines 26jährigen Bestehens. Auch das Interesse am Workshop für Oberstufenklassen zum Thema Konservieren war überwältigend: Rund 100 Schulklassen besuchten den Workshop. Die Kosten für das Projekt konnten vollumfänglich gedeckt werden. Die Ausstellung wird an zwei weiteren Orten Station machen: Im Rätischen Museum Chur sowie im Naturmuseum Winterthur.
13-03-2012 – 28-02-2013
Stiftung Museum Mühlerama
Pius Tschumi
Exhibitions, performances
Both sexes
General population
Nutrition, Other topic
