Unser Schulacker

Unser Schulacker: Wie aus 300 m2 Wiese ein erfolgreicher Acker wird

Mit der Unterstützung der GemüseAckerdemie (Acker e.V.) startet die Realschule Markdorf im Februar 2022 mit dem Anbau von verschiedenen Gemüsesorten auf einer 300 m2 großen Wiese direkt neben dem Schulgebäude. Vom Frühjahr bis zum Herbst/Winter erleben nun alle SchülerInnen der 5. Klasse ein komplettes Ackerjahr auf ihrem eigenen Stück Acker. Angefangen vom Anlegen der Ackerflächen, über das Ausbringen von Saatgut und Aussetzen der Pflanzen, über die regelmäßige Pflege, bis hin zur Ernte führen die Kinder alle notwendigen Arbeiten gemeinsam mit ihren Lehrpersonen aus. Dabei erhalten sie Einblicke in die Gemüsevielfalt und lernen auch ihnen noch unbekannte Gemüsesorten und deren Verarbeitung kennen. Im Unterricht wird zudem auf Themen wie gesunde und nachhaltige Mahlzeiten und den bewusste Umgang mit Lebensmitteln im Allgemeinen eingegangen.